AOC Hermitage rouge
Ermitage
Domaine Philippe & Vincent Jaboulet
Millésime : 2006
- Cépage : 100% Syrah.
- Vinification : Traditionnelle avec fermentation en cuves bois, pigeages, élevage en pièces bourguignonnes.
- Arômes : Fruits rouges, fleurs sauvages, cuir, fruits à noyeau.
Nous vous proposons notre Hermitage Rouge en quantité limitée.
Les raisins sont produits en conduite raisonnée : engrais organique, absence d’insecticide chimique, travail du sol, traitements raisonnés, éclaircissage si besoin.
Ce vin a une robe rubis foncé, des arômes de fruits rouges, de fleurs sauvages évoluant vers des nuances de fruits à noyau et de cuir avec l’âge. En bouche, si il est un peu sévère dans sa
jeunesse, il évolue en souplesse et en rondeur avec l’âge.
• La presse en parle :
Wine Spectator : 93/100.
Guide Bettane & Desseauve :
«Note : 15/20.
Richement boisé, mais la matière est mûre. Un vin opulent, à la bouche grasse. Richement élevé. Il faut l’attendre un peu.»
• Prix et disponibilité :
Ce vin est disponible à la vente : Prix Départ Cave !
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• Contact :
Didier Sylvestre, Agent Commercial sur Belfort, 06.09.17.11.11.
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